BÛCHE VACHERIN POIRE CHÂTAIGNE

6/8 pers.

Bûche Vacherin Poire-Châtaigne, dans l’idée d’un vacherin, cette bûche marbrée d’un sorbet poire et d’une crème glacée châtaigne avec une crème de marron et des brisures, le tout sur une meringue croustillante.

42,90

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